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食品脫氧劑的廣泛應用為廠家帶來利益

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食品脫氧劑的廣泛應用為廠家帶來利益

發布日期:2017-11-06 00:00 來源:http://www.gakusinkan.com 點擊:

食品脫氧劑廠家

    脫氧劑作為食品保鮮新材料,能吸收容器中的氧,使容器內呈無氧狀態,食品得以保存。但脫氧劑的原料必須具有反應穩定、無怪味及無有害氣體生成等,萬一誤食對人體也無害。脫氧劑一般以還原鐵粉為基本原料,在一般食品中使用,能保持食品品質及延長保持期,在健康食品中使用能防止油脂氧化,防止褪色及保持營養素。國外已將脫氧劑廣泛用于濕面包粉、濕面、濕粉絲、濕點心、半干魚制品等多種食品。目前,脫氧劑形式除袋裝外,還有帽裝。袋裝用于袋裝食品,帽裝則用于瓶、罐等容器。近年來,隨著食品工業的發展和包裝材料的改進,食品脫氧劑廠家生產的脫氧劑在國內愈來愈受到重視,應用也愈來愈廣泛。比如在下面一些營范圍。


(1)中西式糕點:中秋月餅、歐式蛋糕、華夫餅、瑞士卷派、麻署、綠豆糕、年糕、核桃酥、老婆餅、光酥餅、杏仁酥等。


(2)禽畜肉類食品:牛肉干、雞翅、臘腸、火腿腸、肉腩、肉松、板鴨等。


 (3)堅果炒貨食品:開心果、夏威夷果、杏仁、松子仁、碧根果、核桃、板栗、花生、瓜子、南瓜子、多味豆等。


 (4)水產干貨食品:干鮑魚、臘魚干、干貝、魷魚絲、海米、烤魚片等。


 (5)其它山貨食品:茶葉、紫菜、桂元、荔枝干、干蘑菇、棗類、干野菜、脫水蔬菜、豆類、柿子餅、紅薯干、大米等。


 (6)醫藥保健品:中藥材、醫藥品、保健品等。


(7)動物飼料:釣餌、寵物飼料。

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